营养含量
菜籽粕的粗蛋白含量36%左右，氨基酸组成较平衡，含硫氨基酸含量高，常年求购棉粕，蛋氨酸、赖氨酸含量也较高，价格求购棉粕，但低于豆粕，且精氨酸含量低。
菜籽粕的碳水化合物多是不易消化的戊糖，棉粕，含有8%戊聚糖，粗纤维含量10-12%，因此可利用能量水平低，低于豆粕和花生粕的能量，但高于棉粕。
发酵棉粕、发酵菜粕单项使用最’高以不超过未发酵的3倍为原则，同时使用最‘高以不超过未发酵的2倍为原则。猪全价配合饲料中添加量：单项添加量小猪1-3%，中猪4-8%，大猪8-10%，现金求购棉粕，同时使用发酵棉粕、发酵菜粕分别添加量小猪1-2%，中猪4-6%，大猪6-8%。代替配方中豆粕使用量：单项添加量小猪10%，中猪30%，大猪40%，同时使用发酵棉粕、发酵菜粕分别添加量小猪10%，中猪20%，大猪30%。
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